വെർട്ടിക്കൽ ഫാമുകൾ മനുഷ്യൻ്റെ ഭക്ഷണ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നു, കാർഷിക ഉൽപ്പാദനം നഗരത്തിലേക്ക് പ്രവേശിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു

രചയിതാവ്: Zhang Chaoqin. ഉറവിടം: DIGITIMES

ജനസംഖ്യയിലെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വർദ്ധനവും നഗരവൽക്കരണത്തിൻ്റെ വികസന പ്രവണതയും ലംബമായ കാർഷിക വ്യവസായത്തിൻ്റെ വികസനത്തിനും വളർച്ചയ്ക്കും പ്രേരണ നൽകുകയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. ലംബമായ ഫാമുകൾക്ക് ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പാദനത്തിൻ്റെ ചില പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ ഇത് ഭക്ഷ്യ ഉൽപാദനത്തിന് സുസ്ഥിരമായ ഒരു പരിഹാരമാകുമോ, വാസ്തവത്തിൽ വെല്ലുവിളികൾ ഇപ്പോഴും ഉണ്ടെന്ന് വിദഗ്ധർ വിശ്വസിക്കുന്നു.

ഫുഡ് നാവിഗേറ്റർ, ദി ഗാർഡിയൻ എന്നിവയുടെ റിപ്പോർട്ടുകളും ഐക്യരാഷ്ട്രസഭയുടെ സർവേകളും അനുസരിച്ച്, ആഗോള ജനസംഖ്യ നിലവിലെ 7.3 ബില്യൺ ആളുകളിൽ നിന്ന് 2030 ൽ 8.5 ബില്യൺ ആളുകളിലേക്കും 2050 ൽ 9.7 ബില്യൺ ആളുകളിലേക്കും വളരും. FAO കണക്കാക്കുന്നത് 2050-ൽ ജനസംഖ്യയെ കണ്ടുമുട്ടുകയും ഭക്ഷണം നൽകുകയും ചെയ്യുക, 2007-നെ അപേക്ഷിച്ച് ഭക്ഷ്യോത്പാദനം 70% വർദ്ധിക്കും, 2050-ഓടെ ആഗോള ധാന്യോത്പാദനം 2.1 ബില്യൺ ടണ്ണിൽ നിന്ന് 3 ബില്യൺ ടണ്ണായി വർദ്ധിക്കണം. മാംസം ഇരട്ടിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്, ഇത് 470 ദശലക്ഷം ടണ്ണായി ഉയർത്തണം.

കാർഷികോൽപ്പാദനത്തിനായി കൂടുതൽ ഭൂമി ക്രമീകരിക്കുന്നതും ചേർക്കുന്നതും ചില രാജ്യങ്ങളിൽ പ്രശ്നം പരിഹരിക്കണമെന്നില്ല. യുകെ അതിൻ്റെ 72% ഭൂമിയും കാർഷിക ഉൽപാദനത്തിനായി ഉപയോഗിച്ചു, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും ഭക്ഷണം ഇറക്കുമതി ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. രണ്ടാം ലോക മഹായുദ്ധത്തിൽ നിന്ന് ശേഷിച്ച എയർ-റെയ്ഡ് തുരങ്കങ്ങൾ സമാനമായ ഹരിതഗൃഹ നടീലിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് പോലെയുള്ള മറ്റ് കൃഷി രീതികൾ ഉപയോഗിക്കാനും യുണൈറ്റഡ് കിംഗ്ഡം ശ്രമിക്കുന്നു. തുടക്കക്കാരനായ റിച്ചാർഡ് ബല്ലാർഡ് 2019 ൽ നടീൽ ശ്രേണി വിപുലീകരിക്കാനും പദ്ധതിയിടുന്നു.

മറുവശത്ത്, ജലത്തിൻ്റെ ഉപയോഗവും ഭക്ഷ്യ ഉൽപാദനത്തിന് തടസ്സമാണ്. OECD സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുകൾ പ്രകാരം, ഏകദേശം 70% ജല ഉപയോഗവും കൃഷിയിടങ്ങൾക്കാണ്. കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനവും ഉൽപാദന പ്രശ്‌നങ്ങൾ രൂക്ഷമാക്കുന്നു. കുറഞ്ഞ ഗ്രാമീണ തൊഴിലാളികൾ, പരിമിതമായ ഭൂമി, പരിമിതമായ ജലസ്രോതസ്സുകൾ എന്നിവയുള്ള അതിവേഗം വളരുന്ന നഗര ജനസംഖ്യയെ പോഷിപ്പിക്കുന്നതിന് ഭക്ഷ്യ ഉൽപാദന സമ്പ്രദായവും നഗരവൽക്കരണത്തിന് ആവശ്യമാണ്. ഈ പ്രശ്നങ്ങൾ വെർട്ടിക്കൽ ഫാമുകളുടെ വികസനത്തിന് കാരണമാകുന്നു.
ലംബമായ ഫാമുകളുടെ കുറഞ്ഞ ഉപയോഗ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ കാർഷിക ഉൽപ്പാദനം നഗരത്തിലേക്ക് പ്രവേശിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നതിനുള്ള അവസരങ്ങൾ കൊണ്ടുവരും, കൂടാതെ ഇത് നഗര ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് കൂടുതൽ അടുക്കും. ഫാമിൽ നിന്ന് ഉപഭോക്താവിലേക്കുള്ള ദൂരം കുറയുന്നു, മുഴുവൻ വിതരണ ശൃംഖലയും ചുരുക്കുന്നു, കൂടാതെ നഗര ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സുകളിൽ കൂടുതൽ താൽപ്പര്യമുണ്ടാകുകയും പുതിയ പോഷകാഹാര ഉൽപ്പാദനത്തിലേക്ക് എളുപ്പത്തിൽ പ്രവേശിക്കുകയും ചെയ്യും. മുൻകാലങ്ങളിൽ, നഗരവാസികൾക്ക് ആരോഗ്യകരമായ പുതിയ ഭക്ഷണം ലഭ്യമാക്കുക എളുപ്പമായിരുന്നില്ല. വെർട്ടിക്കൽ ഫാമുകൾ നേരിട്ട് അടുക്കളയിലോ സ്വന്തം വീട്ടുമുറ്റത്തോ നിർമ്മിക്കാം. വെർട്ടിക്കൽ ഫാമുകളുടെ വികസനം നൽകുന്ന ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട സന്ദേശം ഇതായിരിക്കും.

കൂടാതെ, വെർട്ടിക്കൽ ഫാം മാതൃക സ്വീകരിക്കുന്നത് പരമ്പരാഗത കാർഷിക വിതരണ ശൃംഖലയിൽ വലിയ സ്വാധീനം ചെലുത്തും, കൂടാതെ പരമ്പരാഗത കാർഷിക ഔഷധങ്ങളായ സിന്തറ്റിക് വളങ്ങൾ, കീടനാശിനികൾ, കളനാശിനികൾ എന്നിവയുടെ ഉപയോഗം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കും. മറുവശത്ത്, കാലാവസ്ഥയ്ക്കും നദീജല പരിപാലനത്തിനും ഏറ്റവും മികച്ച സാഹചര്യങ്ങൾ നിലനിർത്തുന്നതിന് HVAC സംവിധാനങ്ങളുടെയും നിയന്ത്രണ സംവിധാനങ്ങളുടെയും ആവശ്യം വർദ്ധിക്കും. ഇൻഡോർ അല്ലെങ്കിൽ ഔട്ട്ഡോർ ആർക്കിടെക്ചർ സജ്ജീകരിക്കുന്നതിന് സൂര്യപ്രകാശവും മറ്റ് ഉപകരണങ്ങളും അനുകരിക്കുന്നതിന് വെർട്ടിക്കൽ അഗ്രികൾച്ചർ സാധാരണയായി പ്രത്യേക എൽഇഡി ലൈറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

വെർട്ടിക്കൽ ഫാമുകളുടെ ഗവേഷണത്തിലും വികസനത്തിലും പാരിസ്ഥിതിക സാഹചര്യങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കുന്നതിനും ജലത്തിൻ്റെയും ധാതുക്കളുടെയും ഉപയോഗം ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്നതിനുമായി മേൽപ്പറഞ്ഞ "സ്മാർട്ട് സാങ്കേതികവിദ്യ" ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇൻ്റർനെറ്റ് ഓഫ് തിങ്‌സ് (ഐഒടി) സാങ്കേതികവിദ്യയും ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കും. ചെടികളുടെ വളർച്ചാ വിവരങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്താൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. വിളകളുടെ വിളവെടുപ്പ് മറ്റ് സ്ഥലങ്ങളിൽ കമ്പ്യൂട്ടറുകളിലൂടെയോ മൊബൈൽ ഫോണുകളിലൂടെയോ കണ്ടെത്തുകയും നിരീക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യും.

വെർട്ടിക്കൽ ഫാമുകൾക്ക് കുറഞ്ഞ ഭൂമിയും ജലസ്രോതസ്സുകളും ഉപയോഗിച്ച് കൂടുതൽ ഭക്ഷണം ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, കൂടാതെ ദോഷകരമായ രാസവളങ്ങളിൽ നിന്നും കീടനാശിനികളിൽ നിന്നും വളരെ അകലെയാണ്. എന്നിരുന്നാലും, മുറിയിൽ അടുക്കിയിരിക്കുന്ന ഷെൽഫുകൾക്ക് പരമ്പരാഗത കൃഷിയേക്കാൾ കൂടുതൽ ഊർജ്ജം ആവശ്യമാണ്. മുറിയിൽ ജനാലകളുണ്ടെങ്കിൽപ്പോലും, മറ്റ് നിയന്ത്രിത കാരണങ്ങളാൽ കൃത്രിമ വെളിച്ചം സാധാരണയായി ആവശ്യമാണ്. കാലാവസ്ഥാ നിയന്ത്രണ സംവിധാനത്തിന് ഏറ്റവും മികച്ച വളരുന്ന അന്തരീക്ഷം പ്രദാനം ചെയ്യാൻ കഴിയും, എന്നാൽ ഇത് തികച്ചും ഊർജ്ജസ്വലമാണ്.

യുകെ കൃഷി വകുപ്പിൻ്റെ സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുകൾ പ്രകാരം, ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിലാണ് ചീര വളർത്തുന്നത്, ഓരോ വർഷവും ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് ഏകദേശം 250 kWh (കിലോവാട്ട് മണിക്കൂർ) ഊർജം ആവശ്യമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ജർമ്മൻ DLR റിസർച്ച് സെൻ്ററിൻ്റെ പ്രസക്തമായ സഹകരണ ഗവേഷണം അനുസരിച്ച്, ഒരേ വലിപ്പത്തിലുള്ള നടീൽ പ്രദേശത്തിൻ്റെ ഒരു ലംബമായ ഫാമിന് പ്രതിവർഷം 3,500 kWh ഊർജ്ജ ഉപഭോഗം ആവശ്യമാണ്. അതിനാൽ, സ്വീകാര്യമായ ഊർജ്ജ ഉപയോഗം എങ്ങനെ മെച്ചപ്പെടുത്താം എന്നത് ലംബ ഫാമുകളുടെ ഭാവി സാങ്കേതിക വികസനത്തിന് ഒരു പ്രധാന വിഷയമായിരിക്കും.

കൂടാതെ, വെർട്ടിക്കൽ ഫാമുകളിലും നിക്ഷേപ ഫണ്ടിംഗ് പ്രശ്നങ്ങളുണ്ട്. വെഞ്ച്വർ ക്യാപിറ്റലിസ്റ്റുകൾ കൈകോർത്തുകഴിഞ്ഞാൽ, വാണിജ്യ ബിസിനസ്സ് ഇല്ലാതാകും. ഉദാഹരണത്തിന്, യുകെയിലെ ഡെവോണിലുള്ള പൈഗ്‌ടൺ മൃഗശാല 2009-ലാണ് സ്ഥാപിതമായത്. ഇത് ആദ്യകാല വെർട്ടിക്കൽ ഫാം സ്റ്റാർട്ടപ്പുകളിൽ ഒന്നായിരുന്നു. ഇലക്കറികൾ വളർത്താൻ വെർട്ടിക്രോപ്പ് സംവിധാനം ഉപയോഗിച്ചു. അഞ്ച് വർഷത്തിന് ശേഷം, തുടർന്നുള്ള ഫണ്ടുകളുടെ അപര്യാപ്തത കാരണം, ഈ സംവിധാനവും ചരിത്രത്തിലേക്ക് പോയി. തുടർന്നുള്ള കമ്പനി വാൽസെൻ്റ് ആയിരുന്നു, അത് പിന്നീട് ആൾട്ടറസ് ആയി മാറി, കാനഡയിൽ ഒരു മേൽക്കൂര ഹരിതഗൃഹ നടീൽ രീതി സ്ഥാപിക്കാൻ തുടങ്ങി, അത് ഒടുവിൽ പാപ്പരത്തത്തിൽ അവസാനിച്ചു.


പോസ്റ്റ് സമയം: മാർച്ച്-30-2021